Ficha Comunicacion



Comunicación: Evaluation of sensory characteristics of galician kiwi produced by different cultivation systems over storage time
Tipo de Comunicación: Poster



Congreso: 8th Pangborn sensory Science Symposium
Ámbito: Internacional
Lugar: Florence (Italy)
Fecha: 26-07-2009/30-07-2009
Authors/participants:
García Quiroga Maruxa (Coautor),
Muñoz Ferreiro M. De Las Nieves (Coautor),
Vázquez Odériz Lourdes (Coautor) and
Romero Rodríguez María de los Ángeles (Coautor)